Restauracja Biesiada
Trudno nam jednoznacznie określić, jaką kuchnię prowadzimy, ponieważ w naszej ofercie, obok wielu dań kuchni polskiej, jak: żurek, pierogi, golonka itd. można znaleźć dania kuchni wiedeńskiej (pod której wrażeniem ciągle jesteśmy), włoskiej (mozzarella, osso-buco), francuskiej (zupa rybna z szafranem) itp.
Generalnie przy wyborze dań do karty stałej lub tygodniowej nie kierujemy się regionem geograficznym, lecz charakterem potrawy i jej walorami smakowymi.Na pytania gości, co jest naszą specjalnością, nie umiemy odpowiedzieć jednym przykładem, ale niewątpliwie najpopularniejszymi daniami w naszej restauracji są:
rosół z makaronem własnej roboty
zupa czosnkowa
pieczona gicz cielęca
rolada z kaczki w sosie pomarańczowym
gęś na św. Marcina
żeberka z grilla
Wśród deserów niezmierną popularnością cieszy się jabłecznik i sernik na ciepło z sosem waniliowym, a do tego wspaniała kawa firmy Schörf sprowadzana prosto z podwiedeńskiego Wiener Neustadt.
Koźmin 7, 59-900 Zgorzelec